如果有人問你,城市和鄉(xiāng)村那個(gè)更好?你如何回答?也許城市的繁華讓你心動(dòng),也許鄉(xiāng)村的淳樸讓你眷戀,沒關(guān)系,我們并非只能二選一,完全可以住在城里,周末或有空的時(shí)候,到鄉(xiāng)下走走,吹一吹鄉(xiāng)野的風(fēng),舒展一下疲憊的心情。
如果說蘇州是江南水鄉(xiāng),那車坊便是水鄉(xiāng)中的水鄉(xiāng)。這里開門見水,出門行舟,雖距離蘇州不遠(yuǎn),卻給人偏僻之感。現(xiàn)在的蘇州版圖上,找不到“車坊”這個(gè)地名,原先的車坊,已被肢解成三部分,分別劃歸婁葑、郭巷和甪直。劃到甪直的部分,現(xiàn)在叫江灣村。
江灣村位于原車坊鎮(zhèn)往南五六里處,地勢(shì)低洼,蕩田成片,只有村莊和田野,沒有工廠,沒通公交車,有一條新修的水泥路連接村里,吳淞江就從村中逶迤而過。江灣村耕地面積4500畝,有4000余畝種植“水八仙”。這是一個(gè)原生態(tài)的農(nóng)村,從2005年起,就是蘇州市的水生蔬菜基地。何謂“水八仙”?它們是:蓮藕、茨菇、荸薺、芡實(shí)(雞頭米)、菱角、茭白、水芹和莼菜。你可能見過和品嘗過“水八仙”的果實(shí),但你見過它們的少年和青年是什么樣子嗎?
七月間,烈日炎炎,煙塵漂浮在城市上空,空調(diào)房里讓你關(guān)節(jié)酸疼,你多么渴望有一份自然的清涼,那還遲疑什么?就到江灣村來白相吧!七月的江灣,荷花盛開,還能觀賞到沿路的風(fēng)景。公路兩側(cè),綠色的田野令人心曠神怡,清新的微風(fēng)中散發(fā)著淡淡的芳香,你的困乏、倦怠和浮躁,消失得無影無蹤。那藺草一般的荸薺苗,那村姑一般翩翩起舞的茨菇秧,那蒲扇一般匍匐于水面的雞頭米葉子,那手絹一般點(diǎn)綴于河面的朵朵紅菱,那蘆葦一般茂盛的茭白稞子,那綠裙子一般招展的荷葉和婷婷玉立的荷花……一位仙子已讓人情難自禁,何況是“水八仙”裊娜娉婷地集體亮相,那份青澀與嬌柔,那份美麗與淡雅,能不入詩(shī)入夢(mèng)嗎?
八月再去,另有一番收獲。前些天我去江灣村,遇見兩位村民在蕩田里挖藕,一堆沾著泥巴的蓮藕躺在路邊,我向他們買,一位老伯爽快地答應(yīng),把我跟前的一小堆約摸五斤,以每斤兩元賣給我。我還買了十多斤雞頭米,是連殼的,每斤一元五角。慈眉善目的阿姨告訴我,如果沒有剝雞頭米的鉗子,可以把雞頭米連殼煮,水燒開后多燒一會(huì)兒,然后把熱水倒掉,放入冷水一激,雞頭米的殼會(huì)變硬,再用小榔頭一敲,潔白的雞頭米就會(huì)蹦出來。(連殼的雞頭米,每斤能剝二兩左右的雞頭米,我買的十斤能剝兩斤,市場(chǎng)上的雞頭米每斤售價(jià)要60元左右。)回去的路上,我還在村邊地?cái)偵腺I了兩斤菱角和一條桂魚?!八讼伞钡纳L(zhǎng)對(duì)環(huán)境和水質(zhì)要求很高,這是江灣村的老鄉(xiāng)自家種養(yǎng)的,新鮮實(shí)惠,還很放心。
旅游景點(diǎn)人看人,何不忙里偷閑,到蘇州鄉(xiāng)下來,到江灣村來?這里的寧?kù)o悠然,這里的水鄉(xiāng)風(fēng)情,不正是我們小時(shí)候那故鄉(xiāng)的模樣嗎?